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            “卡賽”飄香迎藏歷新年

            2017-02-23 14:41    來源:新華網(wǎng)     打印本頁 關(guān)閉

             

              2月22日,拉薩的“龍增卡賽店”員工在炸制“卡賽”。藏歷新年前夕,拉薩街頭巷尾飄著陣陣“卡賽”香味。“卡賽”是藏歷新年必備年貨,是用小麥面粉、酥油、鹽等原料揉成面團(tuán),再搟制、切割、捏制成各種形狀后,經(jīng)油炸而制成的一種面點。有的還會加入白糖、奶粉、天然顏色等原料。新華社記者 劉東君 攝

            責(zé)編:邵恰

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