那家小館在北京早已是人氣火爆的宮廷私房菜餐廳,典雅古樸的裝修,精致不俗的菜品,都得到了食客們的青睞。坐在仿清木椅上,品嘗著瓷盤中的秘制佳肴,一股京城皇家韻味兒便這樣油然而生。
那家小館,吃出京城皇家味兒
據(jù)說(shuō)那家小館的主人姓那,是滿族正黃旗后代。館子無(wú)論是從店面裝潢上,還是餐具設(shè)計(jì)上,都暗自蘊(yùn)含著淡淡的貴族氣質(zhì)。盤子、碗的設(shè)計(jì)都采用了仿滿清皇家風(fēng)格,明黃色的鑲邊暗示著家族曾經(jīng)顯赫的歷史。
那家小館,吃出京城皇家味兒
那家小館在京城有多家分店,其中最大的一家是在798藝術(shù)中心,我沒(méi)有去過(guò),據(jù)說(shuō)整個(gè)格局是一個(gè)北京的四合院,蓋著三層小樓,門口低調(diào)卻內(nèi)有乾坤。我這次到的分店坐落在寸土寸金的建國(guó)門,門臉同樣貌不驚人,進(jìn)去之后卻發(fā)現(xiàn)別有洞天。整個(gè)屋子采用了天井結(jié)構(gòu),光從玻璃屋頂傾斜而下,把面積不大的三層小樓照得通透明亮,在有限的空間里營(yíng)造出了一股四合院的味道。
那家小館,吃出京城皇家味兒
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