亚洲顶级片在线免费播放,在线精品真实国产乱子伦,青青草一区二区三区在线视频,国产线播放免费人成视频播放

<pre id="3mmxs"></pre>

            <address id="3mmxs"></address>
            <address id="3mmxs"></address>
            新聞中心 > 天下新聞 > 正文

            章丘鐵鍋熱賣 傳承人下架商品吁尊重匠人精神

            2018年02月26日07:10  來源:中國新聞網(wǎng)

            5034

              “章丘鐵鍋”熱賣斷貨

              傳承人下架商品 呼吁尊重匠人精神

              近日,因紀錄片《舌尖上的中國3》而紅遍全國的“章丘鐵鍋”成為熱搜的“神器”,天貓平臺上章丘鐵鍋的銷量同比增長了近6000倍。記者采訪到紀錄片中所涉及的章丘鐵鍋“臻三環(huán)”“同盛永”傳承人之一劉紫木,他告訴記者,由于他們的手工鐵鍋產(chǎn)量每年只有幾千口,無法滿足瞬時出現(xiàn)的數(shù)十萬口鐵鍋訂單。手工的東西不可能走量,為了維護品牌的純真性,目前已暫時下架了電商平臺的鐵鍋商品并關(guān)閉網(wǎng)店。

              經(jīng)受三萬六千次鍛打方得一口好的章丘鐵鍋。

              數(shù)十萬訂單砸來

              “歷經(jīng)12道工序,18遍火候,經(jīng)受三萬六千次鍛打,方得一口好的章丘鐵鍋?!闭虑饏^(qū)位于山東省濟南市,這里鑄造產(chǎn)業(yè)歷史悠久,早在唐代時,冶鐵、制鐵已居全國之冠,元末已發(fā)展成為著名的“鐵匠之鄉(xiāng)”。

              劉紫木介紹,據(jù)《章丘文史集萃》記載,“同盛永”手工鍛打的鐵鍋因工藝精湛、深淺合適、翻炒順手,享有“鍛打三萬六千錘,勺底錚明顏色白”的美譽。

              與機器沖壓的鐵鍋不同,手工鐵鍋具有良好的導(dǎo)熱性能,通過密集錘打鐵鍋表面,讓其密度更高,更不易粘鍋,能使各種調(diào)味更好進入食物,將萬千食材燒制成美味佳肴。

              劉紫木告訴記者,2月19日《舌尖上的中國3》播出當晚的幾十分鐘內(nèi),消費者在網(wǎng)上就將他們庫存的2000多口鐵鍋搶光了。短短數(shù)日內(nèi),更有數(shù)十萬口鍋的訂單砸向他們,其中一半訂單來自海外。

              傳承人喜憂參半

              阿里巴巴集團旗下天貓介紹,章丘鐵鍋的銷量已經(jīng)同比增長近6000倍。數(shù)據(jù)顯示,愛買章丘鐵鍋的消費者除了山東外,就是江蘇和北京,后依次為廣東、浙江、上海、湖北、河北、四川和河南。

              據(jù)了解,網(wǎng)上銷售的“臻三環(huán)”“同盛永”品牌章丘手工鐵鍋商品標價300-1000多元不等,個別名師打造的鐵鍋能賣到1299元。

              劉紫木介紹,“臻三環(huán)”“同盛永”鐵鍋加工廠成立于2016年,最初只有幾名打鐵師傅,年產(chǎn)量不過幾百口鍋。后來,企業(yè)逐漸把當?shù)氐拇蜩F師傅聚集起來,并請名師進行培訓(xùn),如今打鐵師傅已達50多人,每年能打幾千口鍋。紀錄片里的匠人王立芳老人的兒子王玉海和他的兒媳高恒盤都在這里工作。

              章丘鐵鍋刷爆朋友圈后,位于濟南寬厚里的“同盛永”鐵鍋線下體驗店,每天都人頭攢動。在章丘區(qū)的“臻三環(huán)”“同盛永”鐵鍋加工廠,很多參觀和咨詢購買者甚至不遠數(shù)百里,專門趕來領(lǐng)略章丘鐵鍋的加工工藝,并期望覓得一口鍋。慕名前來的人每天絡(luò)繹不絕,讓工匠師傅也不堪其擾。

              在劉紫木看來,章丘鐵鍋此次走紅有點喜憂參半。他高興的是,手工技藝得到了關(guān)注,匠人得到了尊重,章丘鐵鍋也更具名氣,而他擔(dān)憂的是由于技藝的復(fù)雜性,手工錘打的鐵鍋生產(chǎn)量有限,市場難免出現(xiàn)魚目混珠的現(xiàn)象。記者從網(wǎng)絡(luò)上搜索發(fā)現(xiàn),如今很多炒鍋都冠以“章丘手工鐵鍋”“章丘鑄”等字樣。“現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一些貼牌或者假冒章丘鐵鍋的現(xiàn)象,有的經(jīng)營者甚至借機哄抬價格擾亂市場?!眲⒆夏緭?dān)憂地說。

              當?shù)匦袆?/strong>

              正籌備成立鐵鍋協(xié)會

              劉紫木告訴記者,實際上在紀錄片播出之前,章丘鐵鍋已經(jīng)開始走紅,一些鐵鍋已處于脫銷狀態(tài),交貨時間排到幾個月后?!艾F(xiàn)在訂單都已經(jīng)排到兩年后,但有的消費者還是愿意等。”

              面對海量的線下訂單,劉紫木他們不僅一單未接,并暫時下架了所有電商鐵鍋商品并關(guān)閉網(wǎng)店,同時發(fā)布聲明呼吁廣大消費者理性消費,不要一哄而上,等熱度過去后再慢慢購買,不要讓傳統(tǒng)技藝染上過多的金錢味道。

              “傳統(tǒng)工藝的手工鐵鍋,都是一錘一錘砸出來的,不可能只為了賺錢而以次充好。章丘鐵鍋不僅關(guān)系著章丘鐵匠師傅們的聲譽,更關(guān)系到這門手藝的傳承?!眲⒆夏菊f。

              章丘鐵鍋的走紅,體現(xiàn)了人們對中華傳統(tǒng)技藝背后的匠心精神的認同與追捧。劉紫木呼吁人們能以更為冷靜的心態(tài)對待傳統(tǒng)手工藝品,也能讓匠人師傅更專注地做好手工鐵鍋,讓消費者能買到真正的章丘鐵鍋,這樣傳統(tǒng)手工藝才會越走越遠。

              為了規(guī)范市場,目前章丘區(qū)相關(guān)政府部門與生產(chǎn)企業(yè)正在積極籌備成立章丘鐵鍋協(xié)會,還將制定章丘鐵鍋行業(yè)標準,保護好章丘鐵鍋這一傳統(tǒng)技藝。

            文章關(guān)鍵詞:傳承人;匠人;同盛永;斷貨;臻三環(huán) 責(zé)編:王芳菲
            5034

            相關(guān)閱讀 換一換

            • 河南面向中醫(yī)傳承人 首次實施針灸推拿單招

              中醫(yī)學(xué)博大精深,如何傳承格外重要。2017年面向我省中醫(yī)傳承人實施針灸推拿??茖I(yè)單獨考試招生計劃為40人左右。考試采取“文化知識+專業(yè)能力”的評價方式,由河南中醫(yī)藥大學(xué)組織命題和考試。

            • 針灸推拿??泼嫦蛭沂≈嗅t(yī)傳承人單招40人 首次單獨招考

              3月14日,省教育廳、省中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)出通知,今年,河南針灸推拿??茖I(yè)將首次面向全省中醫(yī)傳承人單獨招考??忌雽W(xué)后,除不能跨校轉(zhuǎn)學(xué)外,其他待遇與參加普通高考招生錄取的學(xué)生相同。

            • “傳承人”,懷揣技藝上大學(xué)(文化脈動)

              “鄉(xiāng)土氣息濃郁”的另一面是“土氣”,“充分體現(xiàn)傳統(tǒng)工藝”的另一面是“沒創(chuàng)新”——在非遺產(chǎn)品日益走進生活之時,部分傳統(tǒng)手工藝者的綜合文化修養(yǎng)、設(shè)計創(chuàng)新能力不高已經(jīng)嚴重制約了非遺品牌化和創(chuàng)新傳承。

            • 青海76項非遺項目入國家級名錄 國家級傳承人57名

              非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是歷史文脈的“瑰寶”,其保護和傳承向來深受關(guān)注。據(jù)了解,目前我省有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目76項,國家級傳承人57名;省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目136項,省級傳承人240名。

            • 河南規(guī)定:景區(qū)"四處留名"每處罰款2000元

              從2014年1月1日起,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的代表性傳承人應(yīng)當享受人民政府規(guī)定的傳承人補助費,按照師承形式或者其他方式選擇、培養(yǎng)傳承人。省人大法制委員會作出修改,即我省將推行黃綠標制度,未取得機動車環(huán)保合格標志的,不得上路行駛。

            • 景區(qū)“四處留名”每處罰款2000元

              從2014年1月1日起,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的代表性傳承人應(yīng)當享受人民政府規(guī)定的傳承人補助費,按照師承形式或者其他方式選擇、培養(yǎng)傳承人。省人大法制委員會作出修改,即我省將推行黃綠標制度,未取得機動車環(huán)保合格標志的,不得上路行駛。

            • 河南將立法確定非遺代表性傳承人認定條件

              昨日,《河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例(草案)》首次提請省人大常委會會議審議。認定傳承人要求直接從事非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目傳承工作,熟練掌握其傳承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn);在特定領(lǐng)域內(nèi)具有代表性,并在一定區(qū)域內(nèi)具有較大的影響;積極開展傳承活動,培養(yǎng)傳承人。

            • 【喜迎十九大·文脈頌中華】開創(chuàng)非遺當代傳承發(fā)展的生動局面--黨的十八大以來我國非遺保護工作綜述

              5年來,中央財政共投入46億元用于非遺保護事業(yè),中央預(yù)算內(nèi)資金安排11億元建設(shè)153個非遺保護利用設(shè)施,國家級代表性傳承人傳習(xí)補助從每年1萬元提高到2萬元。

            • 汝瓷燒制技藝傳承人王君子用汝瓷作品宣揚廉政文化

              近日,在寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村村民王君子展示了其汝瓷新作《一品清廉》,該作品以蓮花、荷葉造型為依托設(shè)計,構(gòu)思獨特,做工精湛,集思想性、藝術(shù)性為一體,象征社會風(fēng)清氣正,為官清正廉潔之意。

            • 省十二生肖屬相宮燈傳承人宮燈武德周

              剛過完春節(jié),閑不住的武德周又開始忙碌起來。但再怎么忙,因為與宮燈無關(guān),總讓他心里有種說不出的惆悵。

            • 傳承千年的西藏江孜卡墊實現(xiàn)40余年企業(yè)化生產(chǎn)

              “卡墊”是藏語小型藏毯的意思。江孜是西藏著名的卡墊之鄉(xiāng),江孜卡墊紡織精密,經(jīng)久耐用,花紋富有民族傳統(tǒng)特色,顏色鮮艷奪目,已有900多年的制毯歷史。

            • 新野猴戲非遺傳承人僅1人

              ”10月14日下午2時,在新野縣樊集鄉(xiāng)鮑灣村2組,說起4名老鄉(xiāng)在黑龍江被判刑一事,62歲的猴戲藝人張志中坐在凳子上抬高了頭,一臉困惑。為了感謝獼猴給老鄉(xiāng)們帶來的恩德,新野縣的猴戲藝人們還集資在樊集鄉(xiāng)修建了猴王廟,供奉香火?! ?/p>

            • 新野猴戲非遺傳承人僅1人

              猴戲藝人之心聲:活得再卑賤,也不想這老本行失傳。

            • 新野猴戲非遺傳承人僅1人

              ”10月14日下午2時,在新野縣樊集鄉(xiāng)鮑灣村2組,說起4名老鄉(xiāng)在黑龍江被判刑一事,62歲的猴戲藝人張志中坐在凳子上抬高了頭,一臉困惑。為了感謝獼猴給老鄉(xiāng)們帶來的恩德,新野縣的猴戲藝人們還集資在樊集鄉(xiāng)修建了猴王廟,供奉香火?! ?/p>

            • 河南省第三批國家級非遺傳承人名單

              笙管樂(超化吹歌)王國卿,佛教音樂(大相國寺梵樂)釋隆江......

            • 新聞
            • 財經(jīng)
            • 汽車
            • 體育
            • 娛樂
            • 健康
            • 科技

            網(wǎng)站簡介 | 版權(quán)聲明 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系方式 | 網(wǎng)站地圖

            Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

            映象網(wǎng)絡(luò) 版權(quán)所有