摻假羊肉調(diào)查:商販稱(chēng)假肉常見(jiàn) 買(mǎi)賣(mài)者心知肚明
新街口一家火鍋店貼出了承諾書(shū)。
新街口某超市羊肉卷柜臺(tái)無(wú)人問(wèn)津。
近日，一則新聞讓許多人不由心驚肉跳：公安部公布的一起食品安全犯罪案中，摻假羊肉的原料涉及狐貍、水貂、老鼠等動(dòng)物肉制品，而上海的相關(guān)部門(mén)也發(fā)現(xiàn)可疑肉制品流入市場(chǎng)。昨天，現(xiàn)代快報(bào)記者走訪了南京市場(chǎng)。調(diào)查中，一些肉制品的批發(fā)商向記者坦言，“混合羊肉”在業(yè)內(nèi)早已不是新鮮事。
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